"Restaurationsbranchen er den eneste branche
der kan prale af en hitrate tæt ved 100%"
"Sult og tørst er det største behov vi mennesker har,
og behovet har det med at komme igen.."
Copenhills tilbyder følgende, der kan forbedre bundlinjen i din restaurant og serviceniveau:
Copenhills tilpasser coaching og træning til netop din restaurant i tæt samarbejde med dig. Holdningen er at medarbejderne trænes i eget miljø, og straks kan bruge det indlærte til at forbedre deres performance og samtidig øge restaurantens bundlinje.
Træner og coaches i Copenhills har tilsammen over 30 års erfaring fra detail- og restaurationsbranchen. Menukort og køkkenrapport bearbejdes af en professionel kok med erfaring fra bl.a. restauranter med Michelin stjerne status.
Eksempel på sammensætning af forløb i restaurant samt pris:
(Butik med 4-9 ansatte - forløb fordelt over 4 dage over 1 måned.)
Prisen er ekskl. moms Regning for prøvespisning tillægges. Prisen er gældende for Sjælland, Lolland og Falster. Tillæg for Jylland efter aftale.
Pris:
For størst mulig effekt på restaurantens resultat, anbefales et forløb som beskrevet ovenfor.
Dagligdagen har mange gøremål, og der er altid opgaver i en restaurant, og syntes du at tiden netop nu ikke er til et længere forløb som beskrevet ovenfor, så tilbyder vi også morgen eller aftenmøder.
Disse møder kan ofte være et godt input i en travl hverdag,
hvor mange bolde skal holdes i luften.
Input udefra kan give inspiration og refleksion
og være netop det nyk du står og mangler.
Copenhills.com